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Schrittweise kommt Leben in die neue Mall am Hauptbahnhof. Jetzt eröffnet die Bäckerei Büsch eine Filiale. Mit Stammsitz in Kamp-Lintfort und rund 130 Fachgeschäften, gehört Büsch zu den führenden Handwerksbäckereien in Nordrhein-Westfalen. Auch im Tal hat das Unternehmen bereits drei Geschäfte.
Entstanden ist die Bäckerei aus kleinsten familiären Verhältnissen in den 1970ger Jahren. Groß geworden ist man dann mit einer recht findigen Idee: Bäckermeister Büsch erkannte, dass viele Arbeiter der umliegenden Steinkohlezechen morgens ohne frische Brötchen ihre Schicht antreten mussten. Wegen des damals herrschenden Nachtbackverbots. Seine Idee: Man liefert rechtzeitig fertige Brötchenteiglinge in die Kantinenküche, wo sie später ganz legal frisch gebacken werden können. Es dauerte nicht lange, bis auch andere Zechen diese Leistung in Anspruch nehmen wollten. Auf diese Weise belieferte die Bäckerei bald alle Zechen Nordrhein-Westfalens mit Brötchen.